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小编食谱：椰子红枣煲鸡
小编食谱：椰子红枣煲鸡
椰子煲鸡是广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。
是十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。
此汤有滋润肌肤、补血养颜、补而不燥之功效，因为椰子有润阴养肺之效，益肠胃。
广东老火汤--椰子煲鸡汤的做法步骤
1. 鸡肉洗干净，砍块。
2. 椰子也切成块，叫外面的老板帮忙劈开椰子壳的，自己弄的话很难弄
3. 椰子水也不要倒掉，很甜的
4. 汤料洗干净
5. 全部倒入锅中，加适量纯净水，记得把椰子水也一同倒入锅中一起煲。
6. 家里可以用电饭煲煮的，两个小时后加入小量食盐大致完成。
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