日立电饭煲(日立电饭煲中文使用说明书) ★写在前面
兄弟们好，618之后休息了一阵子，再躺下去比老蔡这个“刀区gwy”还要摆了，赶紧爬起来给大家继续更新。
▲再别说了兄弟们，力中爆力！
从我2019年接冰洗家电咨询起， 我发现兄弟们关注的点不重要，家里女主人关注的点才是王道~
“心子，老婆指名要白色，预算可以放宽点，选哪个？”
“心子，老婆说要颜值撑得住，选哪个？”
“心子，我妈要大冷冻室囤货，我老婆要镜面的有Big，我女儿要电动门来玩，选哪款？”
▲不是我的兄弟，你一个人扛两位女士的需求就差不多了，还女儿玩电动门，得亏你没两个女儿呀。。
作为男士虽然我们没有决定权，但是我们可以小声加一句条件（虽然经常被否决）——品控过硬。以上都满足的机器有没有？
当然有，日立大魔王的650KC/690KC就圆满符合要求，同时我的经验，100个女士99个挡不住大魔王的魅力。呵，女人~
★酷暑之行
故事的起因呢，是我刀友有个同款老婆+同款老母亲，也是要颜值撑得住+镜面有Big再+大冷冻室放排骨。。
那我就公式化推荐日立咯，赶紧推荐完公式化开黑，开玩笑研究冰箱哪有4+2天之上好玩。结果这波崩了，卡子门那个美凯龙新开了一家日立，他老婆就非要去看，于是就拽上了我。。
▲邮局港剧，平常去就去吧，蹭一顿饭不亏~这三伏天你给我整这个，艾玛虽然是阴天也飙到了38°C。。
▲对我老司机来讲，这些型号都看过、摸过甚至拆过，不稀奇。他老婆还在门口就被这台顶配750镜面吸引过去了，看样子像极了我第一次见到镜面时的样子。
那来都来了，他俩看冰箱的时候我把这家新店逛了一圈，给大家简要介绍下，也算是天天“大魔王”“大魔王”挂在嘴边的尊重吧。
1.日立ZXC750KC
https://item.jd.com/100009250145.html
如果，我是说如果，让我选一台适合中国人生活习惯的理想、高品质冰箱，毫无疑问我会选择750KC，也就是店铺门口让人尖叫的那台~
1.1.超薄保温层
▲日系标志性的“皮薄馅大”，仅仅3CM厚的超薄保温层（包含发泡层），这样也使得同等容积下显得占地更“小”。
▲尺寸宽880*深738*高1833，拥有735升的震撼大容量，拥有这样一台冰箱，宅家无忧、丝毫不慌啊~
1.2.日系多门布局
把这个放在前面，后面好分不同层面介绍。日系多门精细分区，做好合理收纳，冰箱更能装~
▲上部冷藏室可放置大量食品，两侧收纳架可放置大瓶饮料，内有给水盒和真空冰温科技。下部分四个门，分别为自动制冰室、上下冷冻室和果蔬室。
1.3.真空冰温室
▲颜值啊镜面啊那也只是“表面功夫“，大魔王之所以是大魔王，咱们看重的还是真空冰温科技所提供的科学有效的保鲜能力。
▲真空冰温简单说就是通过小型真空泵抽走室内部分空气至负压，降低氧气浓度，从而构建低温+低氧的食材适宜储存环境。对压力控制、温度传感器控制、真空室密封性等都要求严苛~
▲怎么说呢，大量技能点能做到极臻都很让人敬佩。印象最深的还是当年那个冻鱼放真空冰温室内，过后“复活”的故事（真空不是没有空气，是负压），自此以后每次看到日立的真空冰温，脑海里总是会报以肯定
1.4.电动门/电动抽屉
中国大陆常规能买到的冰箱里，同时拥有电动门和电动抽屉的。
▲上层冷藏室为两扇触控式的门，手指轻轻触碰按钮，就能自动开门。
可能大老爷们没感觉，问一问你的领导或者老母亲，双手端满菜盘丢冰箱时，手肘轻触开门可就真的是太便捷了~
▲另外还能通过滑动操作，同时开启双门，这种开门体验非常便捷和有科技感。这条就是炫技的意义大于实战了，不过他是日立大魔王他炫技就是帅~
▲下层冷冻室、蔬果室均为按压式电动抽屉，只需轻点按钮，就像安装了滚轮的抽屉一般柔缓弹开，遇阻即停。同样双手冷冻食材拉满，用脚开门会比较便利，日常也可以作为哄娃神器~我家娃6-12个月的时候最爱玩的就是冰箱电动门，不过我的冰箱没有电动抽屉只有电动门，只能抱着他玩，时间长了累断手。。
▲当然为了防止熊孩子过度“沉溺”，电动都可以关闭，冰箱抽屉左右两侧都有专门设计的拉手凹陷，可以让你手动拉开冷冻室/果蔬室。
1.5.自动制冰
▲对我来说，日系冰箱重要的技能点就是自动制冰。炎炎夏日到家，气泡水加冰，那种冰凉+酥麻从嗓子眼到心窝的感觉~
当然对于威士忌爱好者来说，冰块更是必不可少，漫漫长夜和老婆两个人小酌一哈，搞点气氛，多么美妙的夜晚啊~
▲750KC搭载自动清洁技术，给水管内不残留水分，抑制水垢、异味和粘液的产生，保持冰块的洁净程度。附赠小冰铲，爱喝冰咖啡、冰红酒的兄弟，gkdgkd~
日立冰箱避免了“由于冷冻室容积的捉急，自动制冰室也可以拿来作为独立冷冻区使用“的烦恼。
1.6.铂金触媒
▲137升超大果蔬室，这也是日系冰箱的核心特点，大部分家庭对果蔬储存有较大需求。果蔬室三层抽屉结构面，深度可达一臂，果蔬拉满~搭载铂金触媒黑科技，分解乙烯延缓果蔬成熟腐坏，同时减缓水分流失~
▲简单点讲就是铂金触媒把乙烯分解为CO2+H2O，CO2抑制果蔬呼吸，延缓他们腐坏的速度；H2O参考雾化保鲜，讲白话就是超市果蔬货架上不断喷水雾的那个保鲜方法。
1.7.分区冷冻
冷冻室（包含制冰室）储存容积总计212L，日立可以大大缓解大家的冷冻焦虑~
▲冷冻室为三层抽屉式结构，第一层是搭载大型特制铝盘美味速冻区域，在专用针对性传感器的感应下，可自动切换运转，快速吸收放入铝盘的食材本身的热量，适合冷冻新鲜肉类。
▲原理我以前冰箱篇二和大家介绍过，肉类食品在0°C到5°C之间会形成大冰晶，戳破细胞膜，最终造成营养物质的大量流失和食材口感的滑坡。如果温度可以快速下降尽量少经过这个温度段，食物内部只会形成微小冰晶，从而大大减少肉类的营养损失，保留食材的良好口感。
▲下面两层分段式收纳，最大高度达到24cm左右，既能放下速冻水饺，又能放下整个鸡鸭鹅以及大羊腿。利用好充足空间，相信拿取东西也会更加方便。
1.8.冷藏室布局
说完冷冻室我们看看冷藏室。
▲冰箱冷藏室置物架，左门四个右门三个，可以放置多种大瓶饮料，也可以放置厨房调料罐、鸡蛋等。最下面的两个置物架都是双层结构设计，足够宽大放置选择更多，高度自然也足以放下大瓶饮料等。
▲冷藏室双盖板，最上层区域高度达到15.5cm，完全容得下一罐啤酒。同时可以根据食材高度灵活调节盖板位置。
冷藏室下部两个层架右侧区域保持在大约2°C，即润泽低温冷藏区——在合适的低温环境下加入湿润的空气，让食物始终处于一个湿度较高的环境下，避免流动的冷气带走食物本身的水分。
1.9.文雅的颜值
水晶镜面玻璃版面，颜值文雅，装友群流传了一句话——千万不要让你的领导看日立，否则要么你受罪要么你的钱包受罪。日立750KC有水晶白、黑、镜三色可选，如果不喜欢镜色的，也可以选择水晶白/水晶黑~
1.10. 散热方式
https://post.smzdm.com/p/aqxenr8v/
▲自从上期我给大家科普了散热方式的重要性后，很多小伙伴也开始慢慢意识到了，买冰箱开始关注散热方式和预留距离了，很欣慰好吧0.0~
▲日立是顶部散热，冰箱顶部需要预留5cm以上散热，两侧只需预留0.5cm以上不紧贴即可，背部只需预留2cm空间。
▲冷藏室的两扇门在深度嵌入的情况下，也能大角度打开冰箱门。有嵌入式需求的兄弟也不用担心~
1.11.科技感
高端冰箱当然要是真正的六边形战士，下面带大家看看冰箱的科技感。
▲触屏式操作板面按键，可一键设置节电、冷冻、冷藏、制冰、急冷以及真空。
▲霜能循环，有效利用附在冷却器上的霜能，实现冷藏室、果蔬室的制冷，降低压缩机工作量，从而更加节能。
▲家居互联，虽然家居互联的实际意义没那么大，但是现在你要说哪个家电不能连手机APP，也总感觉怪怪的~750KC可以通过手机APP远程设定急速制冰、忘关门提醒等功能，细致的朋友还可以拍照记录食物购买的日期以及保存天数。
1.12.短板和不足
花无常开，月有盈缺，配置丰富的顶立大魔王也有短板和不足。
▲第一当然是价格太贵，镜面宽随随便便35K往上，经济下行压力很大。我在装友群也经常和大家说别加预算，这玩意没有止境，量力而行，预算范围内买最好的就行了~
第二是单循环，良好的收纳习惯加上日系冰箱超强的净味能力，决定了不需要双循环也不会串味。不过日立对于中国顾客非常友好，专门为中国顾客开放了HW系列，搭载双循环~
750KC都有缺点，那有没有能克服这两个缺点的日立大魔王机型？有的，日立新出的HSF系列，店里看到的就是这款HSF54NC。
▲HSF54NC有浅白（WHW）和浅金（CNX）两色可选，浅白色应该能满足不少“只要白色”家庭的需求吧~店里上的是金色款，淡色系同样百搭。
▲54NC保留了绝大部分日系特色黑科技技能，自动制冰、急冷藏、润泽低温、VIP真空隔热材料等，同时上述750两个缺点贵和单循环也得到了改善，这款冰箱在日系冰箱里不算很贵。另外也搭载了双循环，防止冰箱串味，这点对大部分国人非常友好。
▲尺寸上宽650*深701*高1833mm，适合小户型紧凑型布局。内开门可做嵌入式，两侧各预留0.5cm，深度预留2cm，高度预留5cm就可以完美契合。
▲日式六门，冷冻区三个门共155L容积，有制冰室和两个冷冻区。下部冷冻区与750KC一样为三层式抽屉结构，顶层有铝盘，有急冷冻功能。
▲润泽蔬果室，容积99L，为两层式抽屉结构。
▲266L冷藏室，同样有多层盖板和置物架。54NC的冷藏室和冷冻室+果蔬室独立循环，且是标准的双系统双循环（关于系统和循环，很多兄弟有误区，下期我抽空讲一下）~
▲冷藏室底部左侧是自动制冰的储水盒，右侧为特鲜冰温室，可以看做普通的日系微冻~
▲冷藏室左侧有操作面板，一键控制制冰、急冷、节电等功能。
▲接下来说说缺点。有日立控总结过大魔王最吸引他的两个点，一是真空冰温代表技术上的纯粹享受；二是镜面文雅颜值代表感官上的极致盛宴。很遗憾，这款两点都没有。。
3.其他产品
他夫妻俩在砍价，我就顺带逛了下店里其他产品。
▲这个大家应该也熟，日立“风熨斗”，9洗7烘，DD直驱机稳定和静音，支持15种洗烘模式，拥有自动净槽、风熨斗、热循环烘干、双悬吊减震等技能点，这款的缺点也就是输一手非热泵烘干了。
3.2.电饭煲RZ-X100DC
▲日立的这款电饭煲是用压力和蒸汽炊煮，最高可达到107°C的蒸汽蒸煮，锁住米饭热量，内胆采用I H发热效率高的黑厚铁质内釜，使得米饭颗粒饱满、松软香甜。多样的蒸煮模式，通过调整浸泡时间、温度及蒸煮时间，定制软硬口感，还能蒸煮稀饭、杂谷糙米、蛋糕等，完全能够满足做饭需求。
详细的电饭煲选购攻略可以看下我前面的这篇文章。
★结语
日立深耕高端冰箱市场，高度契合于国人生活习惯。对于预算充足，有高品质生活追求的兄弟来说，可以考虑入。
同时日立也明白下沉产品线的重要性，最近新出的系列54NC、490NC这些，价格也都比较亲民，砍价技巧高超的兄弟可以尝试去找柜姐白头一波~