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日立电饭锅美食，售后电话
日立电饭锅美食，售后电话
首先普及一个知识：
如果是老式的电饭锅，内胆到达一定热度后会自动跳到保温去，
我们如果要用这货炒菜的话，你需要一根筷子卡在往上跳的缝隙里，
可以保证它一直在加温，形成类似于炒菜锅的效果。
然后由于这电饭锅的内胆是不粘的那种，建议使用木勺炒菜，不然把不黏层挂坏就不好了。
明白上面这个原理后，咱们开始食谱。
红烧肉焖饭+水煮青菜
材料：一块五花肉，一个洋葱，一个土豆，一杯米，一把蔬菜
做法：
1，五花肉切小块，加入一片姜，一勺料酒和一小勺淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁。
2，电饭锅内胆中锅中放入适量油，筷子卡住一直加热，油开始冒烟后，将肉块倒下去炒到变色，然后舀出来。
3，炒五花肉会多油出来，多出的油让它就在锅里面，然后倒入洋葱丁煸炒，洋葱炒香后，倒入土豆丁一起炒，炒个两分钟，倒入五花肉一起炒。
4，加入味极鲜酱油和盐，搅拌均匀，（要尝味道，可以稍微咸一点，因为一会儿要加水）大概一起炒个3到5分钟。
5，加入淘好的大米，搅拌翻匀，然后将这一堆混合物在电饭锅中铺好。然后加入清水，稍稍高出食材一个食指节的样子。
6，然后就用正常的煮饭程序，煮到保温就好了。打开的一瞬间会香死人的~
7，趁着煮饭的时候用你的电热杯烫一点白水青菜。然后就可以开吃啦~
排骨饭+拌黄瓜
材料：排骨，葱，姜，拌饭酱，黄瓜
做法：
1，排骨洗干净，沥干水，加生抽，糖，姜片，一小勺香油。搅拌均匀腌20分钟。
2，米淘干净，加入适量的水，按下电饭煲煮饭键。
3，煮到上面的排气孔开始有微微的烟出来时，就是水刚烧开的样子，
这时打开盖子，均匀的加入刚刚腌制好的排骨，盖上盖子，煮到保温就好了。
4，煮好打开锅盖，舀一大勺海天拌饭酱，搅拌均匀焖一会儿，舀起来撒点儿葱花就可以吃啦~
趁焖饭的时候拌黄瓜黄瓜切小块儿，一勺酱油，一勺醋，一小勺香油，一小勺油辣子搅拌均匀。
