不是暖暖,我夸自己,家里的锅碗瓢盆都是我和婆婆保养的,而且都是新的。
中秋节的时候,表妹带月饼来我家做客。我做饭的时候,表姐来厨房帮忙炒菜,她对我说:“这是新锅吗?怎么看起来这么新。” 潘暖暖用了快2年了。
为什么不粘锅用了两年还能和新锅一样?秘密在于它的不粘层。
像普通的带涂层不粘锅,虽然涂层不脆,但经不起折腾日立电饭煲按钮说明书,所以需要好好保养。方法如下:
1、烹饪和烹饪时只能使用木铲或硅胶铲。如果使用铲子或不锈钢抹刀,涂层很容易被划伤。
2、 清洁时,用软布或软海绵擦拭,如钢球或刷子,一定不能清洁,否则涂层会“伤痕累累”。
我用的不粘锅保养起来要容易很多,因为它的不粘层不是涂层日立电饭煲加热,而是仿造表面不粘原理的不锈钢荷叶微凸层。荷叶。粘锅时无需拿起抹刀和清洁刷。可以用铲子和钢丝!炒硬壳的食物别怕~
除了没有划痕外,我家每次用的时候都会把锅洗干净,擦掉表面的水分。有时我会在锅上涂一层油来保养它,这样它自然就像我刚买的一样新。,10年8年不是问题。
除了这个不锈钢不粘锅保养的好,我的其他锅也保养的很好,比如电饭煲内锅、炒锅、砂锅……那我们就来好好看看保养的小窍门今天我的锅!
铁锅的保养
谁没有大炒锅做饭?铁锅的优点是抗粗糙,经久耐用,但做不好保养!
两个月前,朋友微信告诉我,家里杨梅太多了,打算自己做杨梅酱。结果,我用自己的铁锅煮了。走到一半,发现不对劲,铁锅的表面发生了翻天覆地的变化。内层颜色变了!
原来是杨梅的酸性食物,在烹调过程中腐蚀了铁锅表面的一层物质。因此,家里有铁锅取暖器。不要用铁锅煮酸菜!!!
此外,铁锅也容易生锈,表面过于干燥粗糙,容易粘锅。教你一个方法:铁锅洗完后,表面的水要擦干,等彻底干透后,尽量涂上油。在上面,防止与空气接触被氧化,保证锅子有光泽。
这个炒锅的养小窍门,暖暖的粉丝一定要收藏起来!
电饭煲内胆保养
电饭煲如果不好好保养,饭煮好后经常会粘在锅底或锅壁上。如果用钢丝球或尖锐的物体刮擦和清洁,会更容易粘住。久而久之,底部的那层不粘涂层就没有了。
如何保养电饭煲的内胆?其实很简单电饭锅内胆材质哪种好,不要把它看得太粗暴。
●内胆用软布或海绵浸泡和清洁。请勿使用尖锐物体(如钢丝球)进行粗略清洁。通常大米是粘性的,只需将其浸泡在干净的水中并轻轻浸泡即可。如果不粘手,也可以把它倒入热水中浸泡,轻轻浸泡,这样会更容易清洗。
●防止空烧。电饭煲 米饭焖好后会自动跳入保温键。那么我们也应该记得在米饭完成后取消保温按钮,否则如果没有空位就会烧坏内锅。
●适当刷油,清洁电饭煲内部,可以在里面刷一层薄油,把锅抬高。
砂锅腌制
天冷了日立电饭煲慢炖,所以用砂锅的频率增加了。有时我们做饭时,砂锅里的食物都被烧焦了,但砂锅的材料却相当特别。我该怎么办?
●请勿使用洗涤剂和醋!因为材质的原因,陶瓷锅和砂锅比较“吱吱”。清洁内壁时不要使用化学清洁剂电饭锅内胆材质哪种好二手日立电饭煲,也不建议使用醋,因为味道会留在锅内,时间会持续很长时间。
● 巧用米水。可以将它煮沸浸泡在米水中轻轻去除日立电饭煲菜单,然后用温水和软布清洗。
使用砂锅时,还应注意以下几点:
1、砂锅空时,不要用火烧干,也不要突然把冷锅放在高火上,以免砂锅爆裂。
2、砂锅离火后,放在干燥的木板或草席等保温板上。不要直接放在瓷砖或水泥地上。否则砂锅会因突然受凉而破裂,容易烫伤人。.